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मुंग बीन (विग्ना रेडिटा), वैकल्पिक रूप से मूंग बीन, मोंगो, हरी ग्राम के रूप में जाना जाता है, यह पौधे परिवार में एक पौधों की प्रजाति है। मुंग बीन मुख्य रूप से भारत, पाकिस्तान, बांग्लादेश, नेपाल, चीन, कोरिया, दक्षिण एशिया और दक्षिणपूर्व एशिया में खेती की जाती है। यह स्वादिष्ट और मीठे व्यंजन दोनों में एक घटक के रूप में प्रयोग किया जाता है।